Новости

Молодежный праздник пян-се 😋

Прикоснуться к национальной кухне пришли старшеклассники школ города участвующие в проекте "Вселенная Возможностей". Для ребят все необходимое подготовила региональная общественная организация «Сахалинские корейцы» 👍🏼

Сначала участники кулинарного мастер-класса нарезали лук, затем погрузили его в сковороду, дали немного обжариться. После этого мясной фарш был притушен с капустой и специями до полуготовности. Затем содержимое попало в сформированные небольшие пирожки. Оставалось залепить шов «косичкой», без нее пян-се — не пян-се.

А потом все вместе за чашкой чая уплели свои первые, приготовленные собственными руками королевские пельмени🥟

В организации данного мероприятия так же участвовали наставники проекта Артем Круглик, Ольга Шахова, Дмитрий Любчинов.

Все остались сыты и довольны!